Está compuesto por los plexos submucoso o de Meissner y mientérico o de Auerbach. Para el control fino y la regulación de los plexos, estos reciben aferencias tanto del sistema nervioso simpático como del parasimpático, cuya inervación es predominante en todo el tracto gastrointestinal. Además posee mecanismos reguladores que coordinan la función de todos los órganos que lo componen y esta interconectado  con los otros sistemas corporales. Es secretada por las glándulas salivales mayores (glándula parótida, submaxilar y sublingual) y las glándulas menores. Reflejo de la defecación Página 3 de 5. Es estimulado por la presencia de lípidos y glucosa en el duodeno y su función es impedir la secreción y motilidad del estómago cuando está en dosis altas. Entre los estímulos que aumentan la producción de gastrina están la distención gástrica y la presencia de péptidos y aminoácidos en el estómago además la descarga vagal del péptido liberador de gastrina (GRP). La inervación sensitiva permite captar la irritación de la mucosa, la presencia de sustancias químicas agresivas o distensiones de la capa mucosa, y producirá un efecto inhibitorio o excitatorio en función del estímulo transmitido. La gastrina es elaborada por las células G del antro llevando acciones como la estimulación de la secreción del ácido gástrico y de pepsina, estimula el crecimiento de la mucosa del estómago, del intestino delgado y del colon llamándose esto último acción trófica. Se producen aproximadamente 1000 a 1500 cc de saliva controlada por el sistema autónomo y terminales neurales, la secreción se estimula con la masticación, por la fase cefálica de la digestión (oler, ver o imaginar  la comida) y  por las náuseas. La primera secreción con la cual se encuentran los alimentos es la saliva que contiene la amilasa salival, la lisozima, inmunoglobulina y la lipasa salival, es de característica alcalina e hipotónica para neutralizar los reflujos gástricos. El SNP aumenta la secreción de saliva abundantemente y provoca vasodilatación, y el SNS aumenta la secreción de saliva de manera leve, y en conjunto con el SNP provoca la vasoconstricción para disminuir la secreción salival. Principios generales de la función gastrointestinal, https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Fisiología_gastrointestinal&oldid=129492730, Licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0. La porción distal del tubo digestivo, compuesta por el colon descendiente, sigmoide, recto y ano, recibe inervación preferente del plexo parasimpático sacro que discurre junto a los nervios pélvicos. gastrointestinal. En el colon las bacterias transforman el ácido cólico en desoxicolico y el quenodesoxicolico en ácido litocolico y además se forma ácido ursodesoxicolico. Además esta pared maximiza el área de absorción formando pliegues  entre los cuales hay invaginaciones  llamadas criptas. El tubo digestivo consta de la boca, la faringe, el esófago, estomago, duodeno, yeyuno, íleon, ciego, colon, sigmoides, recto y ano. El péptido inhibidor gástrico es sintetizado por las células K en la mucosa del duodeno y el yeyuno. Lubricación: evita lesiones en la mucosa. inervación simpática proviene de los pares vertebrales que van de T5 a L2 y se extiende por todo el aparato digestivo tras reunirse en los ganglios celíaco, mesentérico superior y mesentérico inferior, de los que surgirán los axones de las neuronas postganglionares. Es un líquido transparente y de consistencia mucoide, que se secreta 1 litro de al día y presenta un pH de 6-7. La somatostatina es aumentada por las células D de los islotes pancreáticos y del tubo digestivo. El plexo de Meissner se sitúa más próximo a la luz, emplazado en la capa submucosa de la pared, y es de mayor importancia en la secreción, aunque también tiene un papel importante en la contracción local de las fibras musculares de la submucosa para modelar el plegamiento parietal. A nivel del páncreas la secreción es alcalina produciéndose aproximadamente un volumen de 1.5 litros diarios, además se producen enzimas en estado inactivo como: A nivel hepático se origina la secreción de bilis siendo la única vía por la cual puede el organismo deshacerse del colesterol tras su conversión a sales biliares. Los tumores secretores de esta sustancia se denominan VIPomas y pueden llegar a producir diarreas graves. El par craneal X, que ejerce función parasimpática, se extiende desde su nacimiento hasta la mitad izquierda del intestino grueso, inervando en su trayecto al esófago, estómago y páncreas. Tienden a formar discos llamados micelas debido a que son anfipaticos (hidrófilos e hidrófobos), el 95% de las sales biliares se absorben en el intestino delgado a nivel del íleon terminal reabsorbiéndose a través de la circulación portal hasta el hígado para iniciar nuevamente el ciclo llamado circulación enterohepatica. Motilidad gastrointestinal. Fisiología gastrointestinal Arevalo Fragoso Viridiana-Durán Vázquez Adalberto 2 Masticación y deglución Las funciones de la masticación son: mezclar el alimento y lubricarlo, reducir el tamaño del alimento y mezclar los carbohidratos del alimento con la amilasa salival … Tema 3: Anatomía y fisiología del Aparato Digestivo. Este aviso fue puesto el 2 de diciembre de 2013. La secretina es producida por las células S del intestino delgado  y se encarga de aumentar la secreción de bicarbonato y agua en el páncreas, además disminuye la secreción del ácido gástrico. Existen, por tanto, tres niveles de control de la actividad gastrointestinal: el que rigen los propios plexos entéricos sin aferencias del sistema nervioso central, las aferencias de tubo digestivo hasta los ganglios simpáticos prevertebrales y la subsiguiente respuesta inhibitoria y los reflejos que se originan por vías ascendentes hasta la médula espinal y el tronco del encéfalo. La colecistocinina (CCK) es secretada por células de la mucosa del intestino delgado (Células I), su función se resume en contraer la vesícula biliar, relajar el esfínter de Oddi y estimular la secreción  de enzimas pancráticas. Esta secreción está regulada de manera nerviosa por el sistema nerviosa autónomo. Su anatomía y fisiología, es decir, estructura, “forma” , de qué partes consta y su funcionamiento en contexto global del organismo. La bilis está formada por pigmentos biliares, ácidos biliares, agua, sales inorgánicas, ácidos grasos, grasas  y electrolitos. Además estimula la secreción de insulina por este motivo también se le llama polipeptido insulinotropico dependiente de glucosa GLP-1. Es estimulada por la presencia de ácido en la mucosa del duodeno. El sistema nervioso entérico puede coordinar muchas de las actividades del tracto gastrointestinal en ausencia de inervación extrínseca. La secreción gástrica es de aproximadamente 2.5 litros diarios. El sistema nervioso que gobierna el aparato digestivo recibe el nombre de sistema entérico, y controla tanto los movimientos como las secreciones a nivel gastrointestinal. La pared del intestino está organizada en capas que de adentro hacia afuera son: epitelio, membrana basal, lámina propia , muscular de la mucosa,  submucosa, musculo circular, plexo mienterico , musculo longitudinal y mesotelio o serosa. Esta tripsina es la encargada de activar las demás enzimas pancreáticas a nivel intestinal, Quimotripsinogeno que se activa a quimotripsina, Procarboxipeptidasa A y B  que se activan a carboxipeptidasa A y B, Profosfolipasa A2 que se activa a fosfolipasa A2. Regula la actividad del músculo liso y … El Péptido Intestinal Vasoactivo estimula la secreción intestinal de electrolitos y agua, además relaja el musculo liso intestinal y los esfínteres, además dilata los vasos sanguíneos periféricos e inhibe la secreción de ácido gástrico. Clínica de occidente - Edificio Especialistas
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