Otra de las propiedades que podemos encontrar en La Carambola es la abundancia en oxalato de calcio por lo que su consumo no resulta recomendable en caso de litiasis renal, así como en personas que padecen enfermedades renales que requieren un control en cuanto a potasio, otro de los minerales que se encuentra presente en esta particular fruta. En menor proporción se encuentran ciertas vitaminas del grupo B y minerales como el calcio, de peor aprovechamiento que el que procede de los lácteos u otros alimentos que son buena fuente de dicho mineral. (Ver artículo: El Turrón). Una de las grandes ventajas que podemos destacar de esta fruta es que se encuentra disponible durante todo el año, lo que facilita su consumo en muchos hogares del mundo. Como ya hemos conocido durante este artículo la fruta es originaria de Asia Tropical, específicamente de la India e Indonesia, sin embargo, uno de los primeros países en llegar en América fue en Brasil y luego llegó a Perú por la Amazonia a través de las personas que viajaban por Brasil. Cuando se consumen 100 gramos de Carambola estamos aportando a nuestro organismo un aproximado de 6,7 gramos de carbohidratos, 2,8 gramos de fibra, 1,04 gramos de proteína, 2 miligramos de solio y más de 90 gramos de agua. Es una fruta con una forma muy bonita, de gran empleo en la decoración de diversos platos exquisitos. Para las personas que padecen de diabetes también es recomendable su consumo ya que se caracteriza por un bajo aporte de hidrato de carbono (azúcares). En primer lugar tenemos que decir que esta fruta exótica tiene muy pocas, casi nula, presencia de semilla, por lo que suele ser abundante y bastante jugosa con un sabor agridulce. Algunos de los países de mayor producción en estos tiempos son Tailandia, Brasil, Colombia y Bolivia, donde se le conoce de diferentes maneras. También es una fruta con bajo aporte calórico y un alto contenido en agua, resultando ideal para incluir en dietas de adelgazamiento. La carambola es una fruta exótica muy cotizada en los mercados internacionales, conocida popularmente como "fruta estrella" o "star fruit". Pertenece a la familia de las Oxalidáceas. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. De esa manera esta fruta resulta ideal para reforzar el sistema inmunológico, llegando a prevenir enfermedades como gripes y resfriados. En el caso de la vitamina C resulta de alta importancia su aporte a nuestro organismo ya que logra intervenir en la formación del colágeno, beneficiando los huesos y dientes, además de los glóbulos rojos, sin olvidar que ayuda a la resistencia de infecciones y a la absorción de hierro. Sin embargo para aquellas personas que no estén en un proceso de adelgazamiento, también la pueden consumir por su bajo aporte calórico. (Apuntes para la flora de Puerto Rico. Posee grandes nutrientes que favorecen considerablemente el buen desarrollo del organismo y ayuda a prevenir muchas enfermedades. La carambola (Averrhoa carambola) es una fruta tropical que se comercializa en Europa desde hace poco tiempo. Otra de las principales características de la fruta La Carambola es su atractivo color. Además una de las características más importantes que tiene La Carambola es su bajo nivel de calorías. La pulpa de la carambola es rica en oxalato de calcio y fibra soluble. Es un dolor de cabeza para muchos consumidores en el mundo andar chequeando las propiedades de cada alimento, pero es así la única manera de lograr perder peso sin dejar de comer nuestros productos preferidos. La carambola es una fruta exótica muy cotizada en los mercados internacionales, conocida popularmente como "fruta estrella" o "star fruit". The fruit is commonly consumed throughout Southeast Asia, the South Pacific, Micronesia, parts of East Asia, and the Caribbean. La mayoría de las personas suele incluirla en ensaladas, aunque también se puede degustar en postres. En cuanto al clima de esta fruta se dice que forma parte de la región tropical y sub-tropical, de hecho, algunos de sus árboles pueden llegar a tolerar temperaturas de congelación durante periodos cortos. The fruit has distinctive ridges running down its sides (usually 5–6). Asimismo contiene pequeñas cantidades de hidratos de carbono y menores de proteínas y grasas, considerada como una de las frutas con más bajo valor calórico. Además que es un depurativo natural por excelencia gracias a su contenido alto en fibra que estimula el peristaltismo intestinal y regula los movimientos intestinales. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sus comienzos fueron en Asia pero progresivamente se fue extendiendo por distintos países del mundo hasta convertirse en una de las frutas tropicales de mayor consumo y degustación en el mundo. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. Comment También La Carambola puede resultar una excelente opción para usar como laxante natural debido a que su pulpa posee fibra soluble lo que permite que las personas prevengan de forma efectiva problemas de estreñimiento. Uno de los aspectos característicos con los que cuenta la fruta La Carambola está relacionado con su particular sabor. La Carambola que presentan un mayor tamaño suelen ser de color dorado y con una leve nota de acidez, todo lo contrario a las frutas de menor tamaño, que se presentan más agrias con tonalidades pálidas, verdes o amarillas. Aunque es un alimento poco conocido en el mundo no podemos olvidar que se trata de una fruta altamente recomendada para su consumo debido a las propiedades nutritivas con las que cuenta, además de ser una fuente importante en cuanto a antioxidantes. Comencemos a hablar de las calorías de La Carambola, una fruta tropical exótica también conocida como fruta estrella. En nuestro artículo estaremos hablando sobre La Carambola, también conocida popularmente como fruta estrella debido a su particular forma. Además, por su bajo contenido de hidratos de carbono, riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, resultan muy recomendables para aquellas personas que sufren de diabetes, hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón. La fruta La Carambola es una de las más populares en países como Filipinas, Australia y moderadamente en algunas de las islas del Pacífico Sur, sobre todo, en Tahití, Nueva Celedonia y Nueva Guinea. Pues comencemos por decir que esta fruta presenta un alto contenido de agua y potasio, lo que sin duda es una gran noticia para todos los que decidan empezar un proceso de pérdida de peso de manera natural, unido al escaso valor calórico que contiene esta fruta originaria de Asía y producida actualmente en muchos países del mundo. La Carambola no es de esas frutas que todo el mundo conoce o consume, sin embargo, está considerada como una de las que mayor cantidad de nutrientes contiene, lo que resulta una excelente opción para beneficiar nuestro organismo y prevenir muchas de esas enfermedades que nos atacan constantemente. nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, Autores de las imágenes Creative Commons de esta página. En la actualidad La Carambola está considerada como una de las frutas de mayor producción y consumo en países tropicales de Asia y América. Es un alimento de una muy buena apariencia y como ya hemos conocido, presenta un alto valor nutritivo y poder antioxidante, lo que hace de ella una buena aliada para nuestra salid. Muchas personas prefieren consumirla verde, aunque puede llegar a maltratar los labios, sin embargo cuando ya ha culminado su proceso de maduración, se convierte en una fruta muy dulce y bastante refrescante. También se conoce como ‘fruto estrella’ debido a la forma característica del corte transversal de su fruto. Es una de las mejores formas de aportar a nuestro organismo los nutrientes que necesita para tener un buen funcionamiento y librarnos de muchas enfermedades. Su componente mayoritario es el agua. También es importante recordar que en el caso de la vitamina A es muy beneficiosa para nuestra salud, el buen estado del cabello, la piel y los huesos, además de mejorar nuestro sistema inmunológico. Una carambola de tamaño promedio puede llegar a contener un máximo de 30 calorías, lo que la convierte en una de las frutas tropicales con menor cantidad de calorías por cada porción consumida. … Así mismo, el tabaco, el abuso del alcohol, el empleo de ciertos medicamentos, el estrés, la actividad física intensa, el cáncer y el Sida, las pérdidas digestivas originadas por vómitos o diarreas y las enfermedades inflamatorias crónicas disminuyen el aprovechamiento y producen mala absorción de nutrientes. Este tipo de cultivo requiere de humedad para su mejor desarrollo y las lluvias deben estar distribuidas en forma pareja durante todo el año para no afectar la calidad y sabor del fruto.
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